鸭脷洲船厂街与渔民子弟学校
鸭脷洲,英文写作 Ap Lei Chau,形状像一条贴在香港岛南端的细长舌头。从港铁香港仔站出来,沿着香港仔海峡走到鸭脷洲大桥,再拐进利东邨和街市之间的小巷,地图上会出现一个朴素得近乎生硬的名字:船厂街。三个字写满了一个时代的生计——造船、修船、拆船、补网、晒鱼、卖咸鱼,都是水上的事。
这条街不长,却连接着香港仔避风塘、鸭脷洲海怡道、利东邨三个时空层次。再走远一点,洲上一所办了超过半个世纪的学校,把水上人家的孩子一个一个送进陆地的教室。今天的鸭脷洲已是高楼住宅与商场并立的成熟社区,但只要把地名一条一条摊开来看,香港渔业史、造船史、教育史的三条线,还是能在这座小岛上找到交集。
一、鸭脷洲:从渔村到卫星社区
1. 地理与名称
“鸭脷”二字其实是粤语”鸭舌”(鸭的舌头)的写法,指的是岛屿形如鸭舌,伸入海中。鸭脷洲面积约 1.3 平方公里,在香港岛西南面,与香港仔避风塘只隔一条狭窄水道。
地理位置决定了它的命运:
- 面朝香港仔海峡:避风条件好,是渔船停泊的天然港湾;
- 背靠玉桂山:山地多、平地少,早期居民只能沿海而居;
- 隔着海峡与香港仔相望:渔船、造船、修船、补网所需的木料、绳索、桐油、机器,都从香港仔运过来。
2. 战前到战后的角色转变
1950 至 1970 年代是鸭脷洲渔业的黄金时期。当时香港近海渔业有四大渔港:香港仔、筲箕湾、长洲、大埔,鸭脷洲虽非独立渔港,却因紧贴香港仔避风塘,成为渔船补给、船员上岸的核心生活区。
- 全盛时期,整个鸭脷洲登记渔船数量庞大(具体数字以政府统计处历年《香港渔业概览》为准);
- 岛上人口以水上人(疍家人)为主,陆地居民以船厂技工、码头搬运工为主;
- 鸭脷洲当时几乎没有正式街道,住屋是沿着海岸线一字排开的铁皮屋、木屋与棚屋。
3. 现代化与重建
1980 年代起,香港政府开展「鸭脷洲填海及重建计划」,先后将利东邨(1980 年代末落成)与海怡半岛(1990 年代初落成)建于填海区与原本造船密集的海湾上。
- 利东邨以公共屋邨形式安置原区水上人家与陆上居民;
- 海怡半岛则是港铁沿线较早的大型私人住宅项目之一;
- 重建之后,原本沿海岸线的造船厂只剩下零星几间继续营业。
今天的鸭脷洲有港铁利东站、南区街市、海怡广场,居民超过 8 万人(以房委会及人口普查最新公布为准)。一座曾经飘在水上的小岛,就这样稳稳地坐在香港岛南端。
二、船厂街:三个字就是一部造船史
1. 为什么叫”船厂街”
香港早期地名以”功能”为多——做糖叫糖厂街,铸铁叫铁工厂街,做船就叫船厂街。鸭脷洲船厂街(英文 Shipyard Lane / Shipyard Street)的得名非常直白:1960 至 1970 年代,这条街两侧一字排开的是一间又一间的木船厂,专门制造和维修香港仔避风塘内的中式渔船。
2. 香港仔避风塘与鸭脷洲造船业
香港仔避风塘(Aberdeen Typhoon Shelter)是香港岛南端最重要的避风塘,1960 至 1980 年代容纳渔船数量居全港之冠(确切数字以海事处历史公布为准)。高峰期:
| 设施 / 单位 | 鸭脷洲侧承担的功能 |
|---|---|
| 木船厂 | 建造与维修中式帆船、机船 |
| 机械修理铺 | 维修柴油机、推进器 |
| 帆具绳索铺 | 制造、补换船帆、缆绳 |
| 补给码头 | 渔获卸货、淡水冰块补给 |
| 渔民歇脚处 | 棚屋、艇仔棚、神庙 |
鸭脷洲船厂街的工厂,主要承接的就是这一整套链条中的船体本身。
3. 船厂的工艺与传承
鸭脷洲的传统船厂有几个鲜明特点:
- 木质为主:1970 年代前,香港近海渔船几乎全为木壳,鸭脷洲船厂熟悉从龙骨、肋骨到外壳板每一道工序;
- 师徒制:造船技术以师傅带徒弟方式传承,徒弟从削木板、涂桐油开始学起,至少要三五年才能独立作业;
- 就地取材:木料多来自东南亚及华南,桐油、铁钉、桐油灰等辅料靠香港仔沿岸商号供应;
- 季节性抢修:台风季节前后是修船高峰期,船厂日夜赶工。
这种工艺链不仅是生计,更是一种生活方式。渔民家庭的孩子,从小就在船厂街的木屑味与桐油味里长大。
4. 衰落与转型
1980 年代之后,香港近海渔业快速衰退。原因包括:
- 内地改革开放带来远洋渔业兴起,本地近海资源减少;
- 越南、东南亚渔民涌入香港海域,竞争加剧;
- 海洋污染与捕捞成本上升;
- 1980 至 1990 年代的大规模填海与重建,把部分船厂直接夷平。
到了 2000 年代,船厂街两侧的造船厂大多已经结业或搬迁,沿街门面被建材铺、五金铺、车房取代,但”船厂街”三个字始终没有改。
一条街名能保留下来,往往比一间店铺活得更久。
三、渔民子弟学校:水上人家的”上岸之路”
1. 为什么需要”渔民子弟学校”
香港历史上的水上人(疍家人)长期以船为家,与陆上居民语言、习俗、信仰都有差别。1950 至 1960 年代,香港政府推动水上人上岸定居,但许多家庭经济条件有限,孩子上学面对几道现实障碍:
- 渔获季节跟着父母出海,无法按时上课;
- 家境拮据,缺少校服、文具、书本;
- 住在棚屋或艇仔棚里,没有稳定地址可登记;
- 粤语口音与陆上同学有差异,融入有困难。
针对这些需求,香港出现了一批渔民子弟学校,专门接收水上人家与低收入渔民家庭儿童,由志愿团体或宗教团体办学,部分获得政府资助。
2. 鸭脷洲及周边的渔民子弟学校
虽然不是所有学校都叫”渔民子弟学校”,但这一类学校在香港岛南区、荃湾、长洲、大埔等都曾存在过。在鸭脷洲及紧邻的香港仔一带,战后至 1980 年代至少有数间类似定位的学校(具体校名与办学主体以当年《教育署学校一览》及教会档案为准),共同特点是:
- 学费低廉或免费;
- 设于岸边、码头旁或低层棚屋改建校舍;
- 教师部分由义工或修女兼任;
- 课程按主流小学标准,但允许灵活上课时间,方便渔家子女补课;
- 学校与渔会、教会、社工机构联系密切,常承担发放米粮、衣物、寒衣的角色。
3. 教学与生活
渔民子弟学校的一天通常这样开始:
- 早上 7 点半,孩子们背着书包从避风塘码头走到校舍;
- 第一节课前,部分学生会先去校工处领一盒免费牛奶或饼干;
- 课间休息时,老师会逐一点名确认谁今天出海未归;
- 下午放学前,社工老师会走访仍在海上作业的家庭,确认子女安全。
这套模式看似简陋,却是当时让水上人家的下一代真正”上岸”的关键一步——不是搬上岸就算上岸,而是能读书、能识字、能考中学、能进入主流社会。
4. 后来的命运
1980 至 1990 年代,香港推行九年免费教育与统一派位制度,渔民子弟学校大多面临两种命运:
- 升格或合并:纳入政府津贴学校体系,并入主流学校;
- 结业:因生源减少、校舍不合规等原因停办。
曾经密密麻麻的渔民子弟学校,今天在鸭脷洲已几乎找不到完整旧址。但学校所做的事——教育作为社会流动的杠杆——已经成为南区教育史的一部分。
四、船厂街与渔民子弟学校的共同逻辑
把这两件事放在一起看,会发现它们其实是同一件事的两个侧面:
| 维度 | 船厂街 | 渔民子弟学校 |
|---|---|---|
| 服务对象 | 渔船与渔民家庭 | 渔民家庭的下一代 |
| 功能 | 修造生产工具 | 培养下一代跳出海上生活 |
| 位置 | 紧贴避风塘 | 紧贴码头与棚屋区 |
| 时间 | 1960–1980 年代全盛 | 1950–1980 年代全盛 |
| 衰落原因 | 近海渔业衰退、填海重建 | 城市化、教育整合、上岸完成 |
| 今日遗存 | 街名保留、零星船厂旧址 | 多以合并/结业形式淡出 |
一句话总结:船厂街负责把船修好让孩子出海捕鱼,渔民子弟学校负责让孩子不再需要出海捕鱼。两者合在一起,就是香港战后南区渔业社会完整的”代际转换”链条。
五、走访建议:今天的鸭脷洲还能看到什么
如果读者想实地感受这条历史脉络,可以参考以下路线:
- 港铁利东站出发:从 A 出口出,沿鸭脷洲大街走到街市;
- 鸭脷洲街市与避风塘:观察现存的渔船、游艇与海鲜卸货;
- 船厂街:看看两侧旧门面,找一找是否还有桐油味、铁屑味、木屑味;
- 利东邨:公共屋邨内可留意一些与”鸭脷洲”相关的社区壁画或展览;
- 海怡半岛商场:作为对比,了解重建后的现代住宅格局。
建议携带:
- 一份香港海事处最新版的《香港渔船及捕捞活动》或类似官方资料;
- 一张香港岛南区地图,便于比对旧地名;
- 一份南区议会出版的《南区风物志》(如有再版),可补充本地掌故。
实地走访前,请以香港地政总署、海事处、教育局最新公布资料为准,避免引用过时信息。
六、对内地读者的启示
鸭脷洲的故事,对很多内地读者来说可能陌生,但其中的逻辑并不陌生:
- 地名是历史的入口:一条船厂街,比任何博物馆都直观;
- 地名背后是产业:没有近海渔业,就没有船厂街;
- 产业背后是教育:当一种产业走向衰落,唯一能让下一代继续向前的,是教育;
- 教育背后是政策与社会支援:渔民子弟学校的存在,是志愿团体、教会、政府三方协作的结果。
香港南区这片小小的渔村型小岛,浓缩的其实是现代城市发展的普遍经验:每一座高楼下面,都曾压着一段船厂街;每一间新学校背后,都曾有一所渔民子弟学校。
如果你对香港南区、渔村文化、旧地名变迁、或战后香港教育史感兴趣,可以继续浏览 香港大全 上的其他香港相关指南文章,我们持续整理从街名到街市、从渡轮到地铁的细节脉络。
常见问答
鸭脷洲的”鸭脷”两个字是什么意思,跟鸭子有关系吗?
“鸭脷”是粤语”鸭舌”的写法,并不是指岛上养鸭,而是形容岛屿的形状像一条鸭舌,从香港岛南端伸入海中。鸭脷洲面积约 1.3 平方公里,西北面隔着狭窄水道与香港仔避风塘相望,这一面朝避风塘、背靠玉桂山的地理格局,正是它后来发展为渔村和造船基地的先天条件。
船厂街这个名字是怎么来的,为什么一直没改?
香港早期街名多以功能命名,做糖叫糖厂街,铸铁叫铁工厂街,做船自然就叫船厂街。1960 至 1970 年代,鸭脷洲船厂街(英文 Shipyard Lane / Shipyard Street)两侧一字排开木船厂,专门建造和维修停泊在香港仔避风塘内的中式渔船。1980 年代后船厂陆续结业或搬迁,门面被五金铺、车房取代,但街名作为地名遗产保留了下来——一条街名能保留下来,往往比一间店铺活得更久。
香港历史上的”渔民子弟学校”是什么,跟普通小学有什么不一样?
渔民子弟学校是 1950 至 1960 年代为水上人(疍家人)和低收入渔民家庭子女设立的专门学校,由志愿团体、宗教团体或教会办学,部分获得政府资助。它们与普通小学的主要差别在于:学费低廉或免费、校舍常设于岸边或棚屋改建空间、教师部分由义工或修女兼任、课程允许灵活上课时间方便渔家子女补课,同时学校还常承担发放米粮、衣物、寒衣等社会支援功能,是战后香港社会让水上人家真正”上岸”的重要一环。
鸭脷洲的造船业为什么在 1980 年代之后迅速衰落?
衰落是多重因素叠加的结果:一方面,改革开放后内地远洋渔业兴起,香港近海资源减少,加上越南及东南亚渔民涌入海域,竞争加剧;另一方面,海洋污染和捕捞成本上升让本地近海渔业难以为继。与此同时,1980 至 1990 年代香港政府开展「鸭脷洲填海及重建计划」,利东邨与海怡半岛相继建于原本造船密集的海湾上,部分船厂被直接夷平。到了 2000 年代,船厂街两侧的造船厂大多已经结业或搬迁。
内地读者去鸭脷洲实地走访,有哪些路线和参考资料值得参考?
最便捷的起点是港铁利东站,从 A 出口出后沿鸭脷洲大街走到街市,再依次前往鸭脷洲街市与避风塘、船厂街、利东邨、海怡半岛商场,整条路线半天可以走完。建议携带一份香港海事处最新版的《香港渔船及捕捞活动》或类似官方资料、一张香港岛南区地图,以及如有再版的《南区风物志》补充本地掌故。走访过程中若涉及历史校名、办学主体等具体信息,请以香港地政总署、海事处、教育局最新公布资料为准,避免引用过时内容。