战后香港制水时期与东江供水工程建设
1962年至1967年间，香港市民生活里有一项刻骨铭心的体验：制水。政府按区编号，分区分日供水，每四天才轮到一次供水时间。家家户户在供水日到来之前，先把水桶、水盆、浴缸全部腾空，街角的水喉前排起长长的人龙，塑胶桶、铁桶、木桶一字排开，等候那一阵涓涓细流。
这是一场持续多年的”水危机”。香港的年降雨量不算低，但人口激增、城市扩张迅速，加上集水面积有限，本地水塘蓄水能力很快见顶。1963年香港人口已突破380万，1967年更逼近400万，每一滴从天而降的雨水都显得弥足珍贵。
转折发生在1965年。当年港府与广东省政府达成供水协议，东深供水工程正式动工。工程从广东东莞桥头镇取东江水，经多级抽水泵站逆流提升，翻越海拔数十米的分水岭，再沿石马河注入深圳水库，最后通过专用输水管道送达香港。这项工程被内地媒体形容为”要高山低头、令河水倒流”，对工程技术与组织动员都是巨大考验。
1965年3月工程动工，仅用了短短11个月，首段供水即在1966年正式通水。此后又经过多期扩建、改建与扩建，香港所需淡水绝大多数由东江水输送而来，制水岁月由此彻底走入历史。
一、战后香港为何陷入”水荒”
1.1 人口暴增与资源错配
战争结束后，大量人口从内地涌入香港。1950年代香港人口已超过200万，1960年代中后期逼近400万。城市扩张速度远超基础设施建设速度，原本依山而建的多个水塘蓄水能力远远跟不上需求。
1.2 地理条件先天不足
香港面积狭小，真正可用于集水的流域面积有限。山地陡峭、河流短促，雨水来得快去得也快，很难形成长期稳定的水源储备。
1.3 缺乏跨区域调度机制
在东深供水工程建成之前，香港的供水完全依赖本地水塘与地下井水，没有跨区域调水能力。一旦遇到旱季，水塘水位迅速下降，供水紧张立刻显现。
二、制水岁月：1962—1967年的集体记忆
2.1 制水的具体方式
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 供水频率 | 每4天供水一次（部分重灾区每3天一次） |
| 每次供水时长 | 通常约4小时，部分时段延长至10余小时 |
| 通知机制 | 报纸、电视、电台提前一天公布次日供水区段与时间 |
| 用水限制 | 餐饮业限制供应茶水；美容、洗车等行业暂停或限水 |
| 工业影响 | 部分高耗水工厂被迫减产或停工 |
2.2 市民生活的应对
- 储水工具：家家户户备有大小水桶、塑料盆，甚至改装浴缸临时储水。
- 公共水喉：街边公共水喉前大排长龙，成为制水年代最典型的街头画面。
- 用水礼仪：洗手水留下来冲厕所，淘米水用来浇花，几乎成为全民共识。
- 楼顶水箱：当时许多唐楼楼顶设有共用大水箱，由专人看管供水时段开关。
2.3 制水的社会影响
制水不仅是生活不便，更带来卫生隐忧与经济波动。1960年代香港正值工业起飞，纺织、漂染、五金等行业对水质与水量要求极高，频繁制水直接影响工厂排产与出口订单。一些行业工人因为家中无水，甚至无法正常上班。
三、东深供水工程：跨区域调水的开创性工程
3.1 工程概况
东深供水工程，全称”东江—深圳供水工程”，主要目的是将东江水经专用设施输送到香港，同时兼顾深圳及沿线地区的用水需求。
- 取水位置：广东省东莞市桥头镇东江取水口
- 输水路径：东江 → 石马河 → 多个抽水泵站 → 深圳水库 → 香港
- 关键难点：东江水位远低于深圳水库水位，需多级抽水泵站逐级提升，相当于”把水往高处送”
3.2 工程建设的关键节点
| 时间节点 | 事件 |
|---|---|
| 1960年代初 | 港粤双方就供水事宜展开多轮磋商 |
| 1964年 | 双方正式签署供水协议，确定供水规模与水价 |
| 1965年3月 | 东深供水工程正式动工 |
| 1966年 | 首段工程建成，开始向香港供水 |
| 此后数十年 | 历经多期扩建、改造与升级，输水能力持续提升 |
3.3 工程的工程难度
要把低处的河水送往高处，需要建设多级抽水泵站。在当时机械化程度不高、施工机械有限的条件下，要靠大量人力在短时间内完成土建、设备安装与管道铺设。工程高峰期，万人以上规模的施工队伍在沿线同时作业。最终工程不仅按期完工，还在后续多次扩建中保持了稳定运行。
四、东江水对香港的深远意义
4.1 量级对比
东江水入港初期，供水量已占当时香港用水总量的相当大比例。随着工程扩建与城市发展，东江水逐步成为香港主要水源，长期承担香港七至八成左右的淡水供应。
4.2 从制水到稳供的转变
东深供水工程通水后，香港持续数年的”四日供水一次”制度逐步取消，市民再也不用为下一轮供水时间担惊受怕。这场从”靠天喝水”到”跨区域调水”的转变，奠定了香港现代化城市运行的资源基础。
4.3 对香港发展的支撑
稳定的淡水供应使香港有能力承载数百万级的人口规模，也支撑了工业、商业、服务业的长期繁荣。从茶餐厅的丝袜奶茶，到酒店的清洁用水，再到金融中心的高楼大厦——香港这座国际都市的日常运转，背后都离不开来自东江的稳定水源。
五、几个常见问题与误解
误解一：香港一直靠雨水就够了？
并非如此。香港本地水塘蓄水量有限，遇到旱季常常入不敷出。战后人口激增，本地水源很快无法满足需求，必须依赖外部水源补充。
误解二：东江水是”免费”的？
东江水并非无偿使用，香港特区政府按双方协议支付水费，并承担输水设施相关费用。水价与供水量由双方按协议约定执行，具体金额以官方公布为准。
误解三：现在还有制水吗？
在东深供水工程通水并持续扩建后，香港已告别大规模制水年代。但节约用水仍是长期课题，相关部门亦持续推动节水宣传与海水化淡研究。
六、延伸：与香港供水相关的实用参考
- 现行供水方：香港特区政府水务署负责全港供水、蓄水与水质监管。
- 节约用水：家居可使用节水水龙头、节水花洒，洗衣机尽量满载运行。
- 应急储备：部分新建住宅已要求配置紧急储水设施，公共屋邨亦设有应急供水点（具体以官方最新公布为准）。
结语
回望1960年代的香港街头，水桶排队、四日供水、储水过夜，是一代港人难以磨灭的记忆。东深供水工程的建设，把”靠天喝水”变成了”跨区域调度”，让香港从水危机中走出来，也让这颗东方之珠得以在稳定的资源支撑下走向繁荣。
如今香港每天都在使用来自东江的水——这背后是一项跨越半个多世纪的工程，也是一段城市与水、人与资源共生共存的真实故事。
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