湾仔蓝屋建筑群与利东街：两条老街，两种街区保育
香港湾仔是全港最早开发的地区之一，从海岸填海到电车轨铺设，从印刷店与喜帖街的密集小作坊，到今天的金融商业与高端住宅混合体，整整一个半世纪的城市层叠都浓缩在这几平方公里里。要一站看清这座城市的「保育实验」，最佳的两个切片一是蓝屋建筑群，二是与之相距不远的利东街。
蓝屋代表的是「保留建筑+保留居民+注入新功能」的活态保育；利东街代表的是「拆旧重建+复制街道肌理+重塑商业气质」的形态保育。两条老街相隔约 1 公里，走完一圈大概两小时，最能读懂香港都市更新的两条思路。
一、蓝屋建筑群（Blue House Cluster）
1. 位置与组成
蓝屋建筑群位于湾仔石水渠街，由三幢相连的旧唐楼组成，编号分别为：
| 楼宇 | 地址 | 落成年份 | 外观 |
|---|---|---|---|
| 蓝屋 | 石水渠街 72 号 | 约 1920 年代 | 整面外墙涂成标志性的蓝色 |
| 黄屋 | 石水渠街 70 号 | 约 1920 年代 | 黄色外墙 |
| 橙屋 | 太原街 26 号 | 约 1940 年代 | 橙色外墙 |
三幢楼合称为「蓝屋建筑群」，并一同纳入香港法定古迹评级范围内的活化项目。
2. 缘何成「蓝」？
「蓝屋」外墙的蓝色，并非刻意设计，而是源自一次油漆施工时的「误用」。相传 1990 年代屋宇署要求业主修缮外墙，油漆工人在采购油漆时，蓝色与白色油漆同价（因白色油漆使用量少、油漆店不愿单独供货），于是顺势把整面外墙涂成蓝色。后来居民觉得这抹蓝色意外好看，便一直保留下来，并在 2000 年代正式被政府确认为外观特征。
3. 联合国奖项与保育模式
蓝屋建筑群于 2017 年荣获 联合国教科文组织亚太区文化遗产保护奖」（UNESCO Asia-Pacific Awards for Cultural Heritage Conservation）杰出项目奖，是香港首座获此殊荣的唐楼群。评审特别肯定其「留住居民、留住生活」的保育手法。
保育路径上，蓝屋采取「保留建筑+保留居民+新功能注入」三合一模式：
- 保留建筑：尽量保留原有结构、楼梯、露台、地砖等硬件元素。
- 保留居民：原住户有优先搬迁选择权，部分老居民迁入改造后的新单位继续居住。
- 新功能：底层与部分空间开放为「香港故事馆」及社区商铺。
走访时留意蓝屋正面露台的铁栏、阁楼的木窗和地面的花纹磁砖——这些并非复刻，而是当年真实遗存。
4. 参观要点与开放安排
- 香港故事馆（Hong Kong House of Stories）：免费入场，常设展讲述湾仔街区记忆，包括印刷业、喜帖街、节庆习俗等。
- 地铺小店：定期轮换本地手作品牌、生活杂货、轻食咖啡店。
- 导览团：社区组织不定期举办口述历史导览，建议留意社区公告或网上预约。
- 拍摄建议：清晨或傍晚人少，正面蓝色外墙配合街角老招牌是热门构图点。
开放时间、入场安排以蓝屋建筑群及香港故事馆官方最新公布为准。
二、利东街（Lee Tung Avenue）
1. 位置与前世
利东街位于湾仔皇后大道东与轩尼诗道之间，东起浣纱街，西至三生巷一带，是湾仔闹市里一条短短的小街。
利东街的旧称是「喜帖街」，原因是 1950 至 1990 年代间，全港几乎所有印刷品（尤其是结婚喜帖、名片、月历、单据等）的小型印刷店都聚集在此。整条街弥漫着油墨与纸张的味道，「印刷街」的名号比「喜帖街」更早出现。
2005 年前后，政府启动市区重建计划，整条利东街连同周边唐楼被全面收回，原有印刷业者被迁出。2008 年至 2015 年间，原址重建为今天见到的利东街步行街。
2. 重建模式：形态保育而非活态保育
与蓝屋「保留人、保留物、注入功能」的路径不同，利东街走的是另一条路：
| 维度 | 蓝屋 | 利东街 |
|---|---|---|
| 原建筑保留 | 高度保留 | 完全拆除 |
| 原居民/原行业 | 部分保留 | 全面迁出 |
| 街道肌理 | 保留原貌 | 复制模仿 |
| 主要功能 | 民居+故事馆+小店 | 商业+餐饮+步行街 |
| 代表性保育理念 | 活态保育 | 形态保育 |
利东街的新建筑高度比周边低，保留了「窄街、骑楼、招牌林」的传统街道形态，但所有商铺与住户都是全新的。也就是说：你看到的是「像老街的新街」，而蓝屋是「老街本身」。
3. 街区特色与红灯笼
新利东街最具标志性的视觉元素是悬挂在街道上方的红灯笼与门牌装饰——这是对旧日喜帖街「张灯结彩」意象的现代化转译。节日期间（农历新年、中秋、万圣节等），街区会加挂主题装饰。
4. 现在的功能与商户
利东街现为湾仔一处中高密度的商业步行街，主要业态包括：
- 餐饮：中西餐厅、咖啡店、酒吧，以晚间客流为主
- 零售：本地设计品牌、文创杂货、潮流服饰
- 生活配套：美甲、美容、便利店等
具体商户与营业时间以利东街现场公告及官方最新公布为准，餐饮及零售业态变化较频繁。
三、走访建议：从蓝屋走到利东街
1. 路线
两条街区相距不远，可按以下顺序步行：
- 起点：港铁湾仔站 A3 出口 或 湾仔渡轮码头
- 向西步行约 10 分钟 → 抵达 蓝屋建筑群（石水渠街）
- 沿太原街转庄士敦道，向东走约 12–15 分钟 → 抵达 利东街
- 终点可接驳 港铁湾仔站 或继续往东走向修顿球场、时代广场一带
全程以漫步方式约 1.5–2 小时，加上休息与拍照预留 2.5–3 小时较舒服。
2. 顺访点
如果时间充裕，可在路线中加入：
| 顺访点 | 简介 |
|---|---|
| 和昌大押（The Pawn） | 湾仔庄士敦道近蓝屋，将百年当铺活化而成的餐厅酒吧 |
| 湾仔邮政局 | 法定古迹，弧形转角建筑 |
| 旧湾仔邮政局 | 已停用，具殖民地建筑风格 |
| 修顿球场 | 湾仔街坊日常聚集地，能感受本地社区气氛 |
| 太原街（玩具街） | 紧邻蓝屋的传统市集，售卖玩具与杂货 |
3. 拍摄与拍照提示
- 蓝屋：正面蓝色外墙建议早上前往，光线柔和且人少；可拍到居民晾衣、骑楼铁栏等生活感。
- 利东街：红灯笼与街道中轴构图较佳；夜晚灯笼亮灯后气氛最佳。
- 太原街：市场摊档、手写招牌、街市日常都是题材。
四、保育背后：两种城市观的对话
蓝屋与利东街的故事，本质上反映了香港城市保育的两种取向：
- 「活态保育」：建筑是壳，更核心的是人、行业与社区关系。这种模式难度大、规模小，但保留了真正的城市记忆。
- 「形态保育」：保留街道尺度、建筑风格与视觉意象，更适应商业与旅游需求，但原社区与原产业往往难以回归。
对内地访客与游客而言，蓝屋提供了难得的「仍有人在生活的旧区」观察窗口；利东街则展示了「用街道形态讲述历史」的另一种可能。两处放在一起看，才能较完整地理解香港这个高密度城市如何处理「旧」与「新」的关系。
想了解更多香港各区的保育案例与城市观察，可浏览 香港大全 的香港相关指南合集。
常见问答
蓝屋建筑群需要预约或买门票吗？
蓝屋建筑群属开放式街区，公众可免费在石水渠街一带自由参观与拍照；其中的「香港故事馆」通常免费入场，但导览团、社区活动可能需要提前预约。建议出发前查看蓝屋建筑群及香港故事馆官方最新公布的开放时间与活动安排。
蓝屋外墙的蓝色是怎么来的？为什么保留下来？
「蓝屋」外墙的蓝色并非原始设计，相传 1990 年代屋宇署要求修缮外墙时，因白色油漆用量少、店家不愿单独供货，而蓝色与白色同价，油漆工人便顺势把整面外墙涂成蓝色。后来居民觉得好看便保留下来，并在 2000 年代被政府确认为外观特征。
利东街和喜帖街是什么关系？现在还能看到印刷店吗？
利东街旧称「喜帖街」，1950 至 1990 年代间是全港印刷店（尤其是喜帖、名片、月历、单据等）的聚集地，又称「印刷街」。2005 年前后政府启动市区重建计划，原印刷业者被全面迁出，原址于 2008 至 2015 年间重建为今天的步行街，因此现在已看不到传统印刷店，只能从街区装饰与形态中体会旧日意象。
蓝屋和利东街哪种保育方式更好？两者一定要都去吗？
文章并未对两种保育方式作优劣判断。蓝屋代表「保留建筑+保留居民+注入新功能」的活态保育，强调留住人与生活；利东街则是「拆旧重建+复制街道肌理+重塑商业气质」的形态保育，以街道尺度与视觉意象讲述历史。两条街区相距约 1 公里，走完一圈大概两小时，时间允许的话建议一并走访，才能较完整地理解香港都市更新的两种思路。
走访蓝屋和利东街，最方便的交通方式是什么？
可由港铁湾仔站 A3 出口或湾仔渡轮码头起步，先步行约 10 分钟向西抵达蓝屋建筑群（石水渠街），再沿太原街转庄士敦道向东步行约 12–15 分钟到达利东街，行程终点可接驳港铁湾仔站或继续向东走向修顿球场、时代广场一带。