石水渠街老店与蓝屋街区探访指南
湾仔是香港岛最具矛盾感的地方——一边是修顿球场旁边的人潮与利东街的灯饰，另一边是石水渠街、庆云街、太原街交错的几条静谧老巷。这里没有中环的高楼，也没有尖沙咀的游客喧嚣，只有百年唐楼、铁皮招牌和几间从祖父辈就开始营业的老店。湾仔区于 2017 年获联合国教科文组织评为「全球创意城市网络」的「设计之城」，但本地居民更熟悉的，是石水渠街转角那间凉茶铺和蓝屋那张褪色的蓝椅。
这一篇，写给想走一趟「老香港」的内地读者——不用赶景点，只用一杯奶茶、一碗凉茶的时间，把一段香港慢慢读进去。
一、街区位置与基本格局
所在区域：香港岛 湾仔区（Wan Chai District）
主要街道：石水渠街（Stone Nullah Lane）、庆云街、太原街、交加街、蓝屋建筑群（位于石水渠街与庆云街交界一带）
邻近地标：
- 地铁 湾仔站（Island Line / 南港岛线）A3 出口，步行约 8 分钟
- 修顿球场、太原街市集（俗称「玩具街」）
- 利东街（红灯笼街）步行可达
街区气质：旧式唐楼、铁艺招牌、街市档口、文创小店并存，居民以本地老街坊与年轻艺术家混合，是港岛少数仍保留 1950—1970 年代市井面貌的片区之一。
实地探访时建议穿着轻便，街道多石板与斜坡，部分唐楼仍保留旧式铁闸楼梯。
二、蓝屋建筑群：色彩里的旧时光
蓝屋并不是一栋单独的楼，而是湾仔蓝屋建筑群（Blue House Cluster）的统称，位于石水渠街与庆云街交界一带，包含蓝屋、黄屋、橙屋及毗邻的旧楼，是香港少数以「留住居民」而非「活化空屋」方式保留的唐楼群。
怎么看？
- 外观颜色：外墙分别刷上蓝、黄、橙三种颜色，是 1970—1990 年代陆续由本地街坊与建筑师协商刷上的，没有统一规划，反而成为地标。
- 建筑年代：主体楼栋建于 1920—1950 年代，属于典型骑楼式唐楼，底层为商铺，二三层为住宅。
- 一楼故事馆：地面层设有「香港故事馆」与小型展览空间，免费开放，介绍蓝屋居民口述历史与湾仔街区变迁（开放时间以现场公布为准）。
- 二楼住客：与一般活化项目不同，蓝屋至今保留原居民居住，部分单位仍有人长年租住。探访时请勿上楼打扰。
这片建筑群曾获联合国教科文组织亚太区文化遗产保护奖，是香港民间保育案例中被讨论较多的代表。
三、石水渠街老店逐家走访
石水渠街不长，从太原街口走到皇后大道东，全长约 200 多米，沿途却藏着数间营业逾数十年的老店。下方表格为实地走访整理，仅供参考，营业状态以店铺现场公布为准：
| 店铺类型 | 常见位置 | 可留意之处 |
|---|---|---|
| 凉茶铺 | 石水渠街近庆云街路口 | 龟苓膏、廿四味、感冒茶，瓷碗盛装，街坊配方 |
| 茶餐厅 | 街角与太原街交界 | 菠萝包、丝袜奶茶、鸳鸯，传统铁制水吧 |
| 香烛纸扎 | 太原街侧巷 | 中元节与农历新年期间品类最丰富 |
| 药材铺 | 庆云街一带 | 参茸、海味干货，门口常挂老秤与红字招牌 |
| 裁缝/改衣 | 唐楼地面层 | 一台老式缝纫机、墙上贴满街坊留下的字条 |
太原街市集俗称「玩具街」，平日以家庭用品与玩具批发为主，每日上午最热闹，是体验本地市集氛围的另一个入口。
四、湾仔其他顺路去处
如果时间充裕，可把以下三处与石水渠街排成半日步行路线：
- 利东街（红灯笼街）：由昔日印刷铺集中地改造，红灯笼长廊在傍晚亮灯后最具气氛，适合拍照与小坐。
- 修顿球场：本地人俗称「修顿」，傍晚与周末常有街波（业余足球）比赛，是观察港岛本地运动文化的窗口。
- 湾仔邮政局：位于皇后大道东，是香港现存少数仍在使用的新古典风格邮政局舍，建筑细部值得留意。
顺路路线建议：湾仔站 A3 出口 → 太原街市集 → 石水渠街 + 蓝屋 → 利东街 → 修顿球场 → 湾仔站，全长步行约 1.5—2 小时，节奏可自由调整。
五、走访实用小贴士
- 支付方式：老店多接受现金（港币），部分新派茶餐厅接受八位券（Octopus）与电子支付，建议备少量现金零钱。
- 拍照礼仪：店铺内部与唐楼走廊请先征询店家与住户同意；蓝屋二楼为私人住宅，不对外开放，请勿擅自上楼。
- 用餐时段：茶餐厅午餐约 12:00—14:00、晚餐约 18:00—20:00 高峰，周末部分老店会调整营业时间。
- 交通提示：石水渠街一带为单线行车与行人共用区，注意电单车与送货车辆；街市周边周末人流较多。
- 气候：香港夏季湿热，建议携带饮用水；冬季偶有寒潮，唐楼内部通风好但较冷，可多备一件薄外套。
- 语言：老店店员多以粤语沟通，菜单多为繁体字，部分店设有普通话友善服务，但不保证随时可用。
结语
湾仔石水渠街与蓝屋建筑群之所以耐逛，不在于它有「必看景点」，而在于它保留了一种正在消逝的港岛日常——铁皮招牌、瓷碗凉茶、街市叫卖、唐楼窄梯。走完一圈，你会发现香港不只有摩天大楼，也有这些被时间慢慢打磨出来的角落。
如果你计划更深入探索香港各区的小店、市集与街角，香港大全 整理了更多香港相关指南与实地走访路线，可作为出行参考。
常见问答
蓝屋建筑群在湾仔哪个位置？怎么坐地铁过去最方便？
蓝屋建筑群位于湾仔石水渠街与庆云街交界一带，从地铁湾仔站 A3 出口出发步行约 8 分钟可达。沿路会先经过修顿球场与太原街市集，可以一并顺路走访。
蓝屋二楼可以上去参观吗？听说里面有居民住？
蓝屋至今保留原居民长年租住，二楼属于私人住宅，并不对外开放，探访时请勿擅自上楼，以免打扰住户。一楼设有「香港故事馆」与小型展览空间，免费参观，开放时间以现场公布为准。
在石水渠街老店吃饭喝茶，可以用微信或支付宝付款吗？
石水渠街一带的凉茶铺、药材铺等老店多以现金（港币）结账，部分新派茶餐厅接受八达通与电子支付。建议出发前准备少量港币现金零钱，以免遇到不便。具体支付方式以各店铺现场公布为准。
湾仔石水渠街适合安排多长时间逛？周边还能顺路去哪些地方？
整条石水渠街全长约 200 多米，慢走细看 30 分钟至 1 小时足够；若加上蓝屋建筑群、太原街市集、利东街与修顿球场，可安排半日步行路线，全程约 1.5—2 小时，节奏可自行调整。
去石水渠街探访老店，有什么礼仪或注意事项？
店铺内部与唐楼走廊拍照前应先征询店家或住户同意；蓝屋二楼为私人住宅，请勿上楼；街道为单线行车与行人共用区，留意电单车与送货车辆；老店店员多以粤语沟通，菜单多为繁体字，部分店设有普通话友善服务，但不保证随时可用，建议出发前查好常用字眼。